广东海花科技商厨设备成功案例分享:从连锁餐厅到高校食堂,海花设备用实力说话
广东海花科技商厨设备成功案例分享:从连锁餐厅到高校食堂,海花设备用实力说话
对餐饮从业者来说,选商厨设备最看重 “实际好用”—— 而广东海花商厨设备早已用全国 1000 + 家餐饮机构的落地案例,证明了自己的实力。从全国连锁餐厅到万人高校食堂,从设备性能提升到运营成本降低,海花用真实效果赢得了客户的持续信赖。
案例 1:全国连锁川菜馆 —— 电磁灶高效爆炒,单店日均营业额提升 15%
2022 年,某全国连锁川菜品牌面临一个难题:旗下 50 家门店的电磁灶品牌不统一,部分设备火候不稳定,导致招牌菜出品慢、口感参差不齐,高峰时段常出现 “顾客催单” 的情况。经过多方对比,他们最终选择引入广东海花科技 15KW 商用电磁灶。
没想到设备落地后效果立竿见影:广东海花科技商用电磁灶搭载自主研发的 “智能节能控制系统”,能连续 1 小时爆炒不跳闸,火力稳定保持 200℃的川菜爆炒需求,厨师不用频繁调整火候,菜品 的出品时间缩短到 8 分钟,高峰时段单店也能轻松应对。更惊喜的是,电磁灶比传统燃气灶节能 40%,节省不少。
案例 2:万人高校食堂 —— 蒸饭柜快速出餐,3 年运作无故障
2021 年,某拥有 1.5 万师生的高校食堂,因原有蒸饭柜和大锅灶效率低,每天要提前 2 小时启动设备,仍常出现 “学生下课没饭吃” 的情况,设备还时不时出故障,维修频繁。为解决这一问题,食堂采购了一批海花24盘容量商用蒸饭柜和15KW 商用大锅灶。
广东海花科技大容量蒸饭柜的表现远超预期:采用 “高功率加热管” 设计,50分钟就能蒸好 近百斤米饭,同时有定时定温功能,早上 7 点启动,8 点就能准时供餐;蒸饭过程中还能自动补水,避免干烧,食堂工作人员工作更轻松。广东海花科技商用大锅灶,火力强劲,1 小时能炒 200 份菜,满足师生集中就餐需求。更难得的是,这些设备连续 3 年高强度运转无故障—— 这背后是海花生产车间的 “三重品控”:蒸饭柜出厂前要经过水压测试(确保密封性)、漏电测试(保障安全)、72 小时性能测试(验证稳定性),模拟高强度使用场景,确保核心部件耐用。
这两个案例只是广东海花科技商厨设备众多成功应用的缩影。无论是连锁餐厅对 “高效、稳定” 的需求,还是高校食堂对 “大容量、低故障” 的要求,海花都能凭借针对性的设备解决方案,帮客户解决实际难题。